和歌山でジビエフェスタ 飲食店64店でシカ・イノシシ肉料理提供
和歌山経済新聞
鳥獣被害対策で捕獲したイノシシやシカを食資源として活用しようと、和歌山県が2008（平成20）年度から取り組んでいる「わかやまジビエ事業」の一環。県内で …
わかやまジビエフェスタ2019年版のパンフレット
和歌山経済新聞
和歌山でジビエフェスタ 飲食店64店でシカ・イノシシ肉料理提供. 「わかやまジビエフェスタ」が現在、和歌山県内の64の飲食店・宿泊施設などで開催されている。
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