ジビエGibier NEWs 2021.2.14

岡山県西粟倉村ふるさと納税返礼品は、ミシュラン掲載店が作る料理セット

IGNITE(イグナイト)

岡山県西粟倉村のジビエなど、自宅のディナーが特別なものに早変わり! 自宅での食事の機会が増えている人が多い中、食卓がまるでお店のように彩り …

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ジビエGibier NEWs 2021.2.13

岡山 冬季限定「猪ぶっかけ」いかが 道の駅かもがわ円城が1日20食

https://www.sanyonews.jp/article/1099418

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ジビエGibier NEWs 2021.1.17

「ゆきげしき」食べてみて 鏡野町「やま弁」冬版販売始まる

山陽新聞

ジビエ(狩猟肉)や特産のヒラメ(アマゴ)などを使った3種類があり、土、日、祝日を中心に2月14日まで取り扱う。 町内の飲食、宿泊業者らで …

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ジビエGibier NEWs 2020.8.19

岡山県北「美作国」のうまいもんを西宮で

Yahoo!ニュース

ジビエ製品の「鹿肉ときのこのコンフィ」もおすすめの品。ジビエ独特の臭みもなく、口の中で溶ける食感が好評のようだ。 コンフィとは、フランス …

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SDGs News 2020.7.17

【倉敷市議会議員・小郷ひな子】倉敷市が「SDGs未来都市・自治体SDGsモデル事業」に選定

自社

SDGsとは(持続可能な開発目標)、次世代に豊かな未来を残すために、世界中の人が課題を持ち寄って、2015年9月の国連サミットでまとめた「17の世界共通 …

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ジビエGibier NEWs 2020.6.14

真庭・蒜山の特産品販売 岡山高島屋 /岡山

毎日新聞

… の特設会場で、普段は現地でしか購入できない蒜山ジャージー牛乳を使用したシュークリームや、ジビエ肉の缶詰など約100点の真庭・蒜山の特産品を販売。

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ジビエ Gibier NEWs 2020.6.5

ジビエ有効活用助成先に3事業者 県選定、加工品開発や販路開拓

山陽新聞

県は5日、ジビエ(狩猟肉)の有効活用のため、県内で捕獲したシカやイノシシを活用した加工品開発、販路開拓などに取り組む3事業者を本年度の助成先として …

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SDGs News 2020.5.28

【ESD岡山アワード2020】持続可能な社会づくりに向けたESDの取り組み事例を募集=岡山市

時事通信

岡山市では、SDGsの達成に向けた持続可能な社会づくりに貢献する取り組みとして「ESD岡山アワード」の募集を行っています。<下へ続く>. 対象は国内外の …

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ジビエGibier NEWs 2020.5.28

岡山県内の農林水産サイトを網羅 おかやまアグリネット開設

山陽新聞

新型コロナの影響を受けた農家らへの支援策も掲載している。 まとめたのは関連の約80サイト。イベント・施設では、農家民宿やジビエ(狩猟肉)メニュー提供店の …

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ジビエGibier NEWs 2020.5.28

岡山県内の農林水産サイトを網羅 おかやまアグリネット開設

山陽新聞

新型コロナの影響を受けた農家らへの支援策も掲載している。 まとめたのは関連の約80サイト。イベント・施設では、農家民宿やジビエ(狩猟肉)メニュー提供店の …

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