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ジビエ Gibier News 2020.2.22

考案シシ肉料理うまし 今治・伯方でお披露目会 今治明徳短大生と岡山理科大生

愛媛新聞・yahooニュース

2/22(土) 16:50配信

しし汁を振る舞う今治明徳短大生

 愛媛県今治市の今治明徳短期大と岡山理科大獣医学部の学生14人がこのほど、同市伯方町北浦の集会所「鎮守の杜(もり)」でイノシシの肉を使った料理のお披露目会…

When2020.2.22
Where愛媛県今治市
伯方町北浦の集会所「鎮守の杜(もり)」
Who今治明徳短期大と岡山理科大獣医学部の学生14人
Whom住民
Why 農作物に深刻な被害を与えている害獣の有効な活用方法
What イノシシの肉を使った料理のお披露目会
How学生が考案した竜田揚げやしし汁、ピザなどを味わい
How muchNo information

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