豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2021.2.9 2月 9, 2021 豚熱対策、イノシシ１万頭捕獲へ 岐阜県が２１年度目標 岐阜新聞 岐阜県は８日、豚熱（ぶたねつ）（ＣＳＦ）を媒介するとされる野生イノシシの捕獲目標を、２０２１年度は年間１万頭とする計画を発表した。 Powered by g… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.8 2月 8, 2021 鹿肉シチューがジビエ料理コンテスト入賞 京都・福知山の薬膳指導者が考案 京都新聞 京都府福知山市の薬膳指導者の女性が考案した鹿肉を使ったシチューが、全国から応募がある「ジビエ料理コンテスト」で入賞した。鹿肉は体を&nbs… Read more