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「本物の味」で農林水産大臣賞 食肉製造会社、サンショクの松井社長 「つるし焼豚」など開発 伊賀 ／三重 毎日新聞 … みえジビエ加工品」――の開発が功績とされた。 松井社長は「地道に安心安全を基本にやってきた…

水窪じゃがた、植え付け 豊作願い住民ら作業 浜松 ＠S［アットエス］ by 静岡新聞 地みそをつけた串イモやジビエ肉を混ぜたコロッケなど“地元の味”が行楽客の人気を得ている。新ジャガイモを活用したレトルトカレーや焼酎も考…