ジビエGibier NEWs 2021.2.4

by HARA | Posted on 2021年2月4日2021年2月14日

持続可能な地域のあり方を求めて害獣で駆除されていたイノシシ活用のカレー缶詰「宇川をかける …

大学プレスセンター

これまで害獣として駆除されていた京丹後のイノシシ肉（ジビエ）と今里田の米粉を使い、10種類以上のスパイスや意外な隠し味を使ったレシピを …

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