ジビエ2019 11月 23, 2019 今週、第6回ジビエサミットに出席し、同日開催の鳥獣関係の展示会も併せて、試食や情報交換をしてきた。3日間のイベントであった。昨年は徳島県で行われ、初めていろいろな勉強をさせていただき、今年は東京での開催。ジビエ＝高級、… Read more