ジビエ Gibier NEWs 2020.6.17 6月 17, 2020 コロナ禍閉店の居酒屋が再出発 伊那 長野日報 ジビエ料理のほか、ザザムシや蜂の子なども用意して、特産品を味わってもらう予定という。 営業は午後6~11時。日、月曜定休。問い合わせは同店(電話080・ .. Po… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.6.17 6月 17, 2020 「宅飲み」でシカ肉缶を味わって 設楽・ジビエの森、2種発売 中日新聞 設楽町津具のジビエ加工施設「奥三河高原ジビエの森」が、自宅でアルコールを楽しむ「宅飲み」の需要を見込み、シカ肉の缶詰を発売した。 缶詰は低温の油で&n… Read more