日: 2020年8月23日

【リーガロイヤルホテル（大阪）】豊かな森が育んだ滋味深い「みえジビエ」や伊賀牛、さくら … PR TIMES 今回の「三重県フェア」では、三重の自然が育んだブランド肉「みえジビエ」の鹿肉や、きめ細かな肉質が柔…

シカ肉、ペットフードに活路 大半は廃棄の現状 Yahoo!ニュース 19年5月には、捕獲時の状況確認や肉の冷蔵、細菌検査などをチェックし、厳格な管理下で商品化する「国産ジビエ認証施設」の認定を受けた。農水省 &…