月: 2020年8月

軽井沢マリオットホテル 季節の信州食材と和のエッセンスで織りなす特別ディナー「Prime … 時事通信 本ディナーは食材の宝庫と言われる信州産のジビエやきのこをはじめ、一皿一皿に信州の秋を感じられるコース料理…

岡山県北「美作国」のうまいもんを西宮で Yahoo!ニュース ジビエ製品の「鹿肉ときのこのコンフィ」もおすすめの品。ジビエ独特の臭みもなく、口の中で溶ける食感が好評のようだ。 コンフィとは、フランス &#823…