ジビエ Gibier NEWs 2020.8.13 8月 13, 2020 動物保護を訴える都心部と被害にあえぐ地方……「女性の狩猟マンガ」が注目される理由 Yahoo!ニュース いまや、より自然に近い状態の肉を、と大衆居酒屋等にもジビエのメニューが並び、駆除の対象となった鹿や猪の肉を有効活用し… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.8.12 8月 12, 2020 俵山温泉ゲストハウス若女将・若旦那プロジェクト始動＝山口県長門市 時事通信 長門市の山間部に位置し、古くから湯治場として栄えてきた俵山地域は、西の横綱と評されるほど良質な泉質を誇る温泉やジビエ肉などの食の魅力を … Read more