月: 2020年9月

地域おこしの事例。昭和のドライブインを再利用した岐阜県中津川市のお土産品販売店「＃龍の家 … valuepress ジビエ鹿肉入のカレーライス（1200円）. ・サイダー（550円）. ・付知川をイメージした…

高知商業高校が“ジビエ部”期間限定開店へ 【高知】 www.fnn.jp 他にも、高校生レストランでは鹿肉を使用したおやきやカレーライスパンなど７品を提供します。 高校生のジビエレストランは高知蔦屋書店で９月１９&nbs…

60歳以上のおじいちゃん・おばあちゃんに聞いた、敬老の日に欲しいものは? マイナビニュース 6位は高齢者のタンパク資源として積極的に摂取したい「お肉など(和牛、ジビエなど)」(8.0%)。7位「水産物(マグロ、ウニ、うな…

栄養豊富なジビエ肉は手軽に食べられない？ 無印良品がこだわる理由に納得 めるも 雑貨販売だけでなく、人々の暮らしや環境改善にそったアイデア商品を提案し続ける「無印良品」が、SNSでジビエ肉について投稿しました。 Powe…

「菅総理誕生」で期待高まるスガノミクス銘柄、狙い目はジビエ関連にあり!? 徳間書店 菅総理誕生」で期待高まるスガノミクス銘柄、狙い目はジビエ関連にあり!? 「ポスト安倍」で以前は「まさかの候補」にすぎなかった菅義偉・官房…

「やまぐちジビエfesta」の会場となる「阿知須いぐらの館」の外観 山口宇部経済新聞 ジビエの普及を目指すイベント「やまぐちジビエfesta」が9月20日、山口・阿知須の「いぐらの館」で開催される。 記事を読む&nbsp…

ジビエ文化 もっと能登に 穴水の食品店イノシシ肉販売 狩女の会と連携 中日新聞 穴水町川島の食品スーパー「サン・フラワー・マリヤマ穴水店」は、ジビエ（野生鳥獣肉）の消費拡大を狙い、地元のイノシシ肉の販売を始めた。 Pow…

「厄介者」イノシシがごちそうに 波佐見町、ジビエ特産品目指す 47NEWS 捕獲、解体、調理に密着してみた 丹精込めて育てた農作物を食い荒らすイノシシを、食肉に活用する取り組みが広がっている。長崎県は被害防止の&nbsp…

宮崎・綾町の美容室が害獣肉でペット用「ヨシダジャーキー」を製造・販売 https://miyazaki.keizai.biz/headline/772/