ジビエGibier NEWs 2021.1.14 1月 14, 2021 高知県内４５店で １／１５から｢よさこいジビエフェア｣ https://www.kochinews.co.jp/article/427952/ Powered by google alert Related posts:… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.1.14 1月 14, 2021 和歌山 ジビエ店 夢へ第一歩 料理普及 作物被害減らす https://www.yomiuri.co.jp/local/wakayama/news/20210113-OYTNT50032/ Powered by goog… Read more
豚コレラ ASF CSF 豚熱 NEWs 2021.1.14 1月 14, 2021 ドイツでアフリカ豚熱 野生イノシシで確認 各地で価格低下 中国など豚肉輸入停止 https://www.agrinews.co.jp/p52902.html Powered by google alert スポンサードリ… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.1.14 1月 14, 2021 長門・ジビエ料理の研修会（山口県） Yahoo!ニュース 講師には、日本ジビエ振興協会の代表理事で、長野県でジビエ料理のシェフとして活躍する、藤木徳彦さんが招かれました。処理施設で皮や内臓を … P… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.1.14 1月 14, 2021 鹿肉調理法など解説 47NEWS 野生鳥獣肉「ジビエ」を使った料理の研修会が１３日、長門市俵山の飲食店「たべ山」であり、市内外の旅館や飲食店などから１３人が鹿肉の特徴 … Powered by go… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.1.14 1月 14, 2021 波佐見ジビエ再び熱い視線、企業撤退後、若手猟師が継承 朝日新聞デジタル 東京や福岡でジビエ料理店を展開する企業が、波佐見町井石郷（いせきごう）に地元で捕れたイノシシ肉の加工施設を開いたのは2018年夏。それまで … Read more
ジビエGibier NEWs 2021.1.14 1月 14, 2021 ロッテリア、1月の29（肉）の日は「ジビエ 鹿肉バーガー」発売 RBB TODAY ロッテリアは、29日から「ジビエ 鹿肉バーガー（エゾ鹿ラグーソース）」を発売する。 同商品には、農林水産省制定「国産ジビエ認証… Read more