ジビエGibier NEWs 2021.2.10 2月 10, 2021 《肉食たちの心を躍らせる》イベント「かみしめて、肉 2021～部位で愛して～」が伊勢丹新宿店で … PR TIMES 自社熟成肉、ジビエ肉を主体とした肉加工品やオリジナルサンドイッチ、フレンチ惣菜を取り揃える… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.10 2月 10, 2021 ジビエの調理学ぶ 甲府でプロ料理人２３人 県セミナー ／山梨 毎日新聞 プロの料理人が鹿肉の調理技術を学ぶ「やまなしジビエ料理セミナー」（県主催）が９日、甲府市内で開かれ、飲食店主やホテルの調理師ら２３人が &… Read more