豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2021.2.5 2月 5, 2021 豚熱対策で費用膨大 ６業者、岡本市長に支援要望 伊賀 ／三重 毎日新聞 伊賀市の養豚６業者が４日、「近年の豚熱（ＣＳＦ）の発生で対策費用が膨らんでいる」として、経営面での支援を岡本栄市長に要望した。 ６業者の … Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.5 2月 5, 2021 ぼたん鍋「いの一番」で注文を 諫早市役所食堂に新メニュー 47NEWS 長崎県諫早市の市役所食堂で、イノシシの肉を使った期間限定の平日ランチメニュー「はじめてジビエのぼたん鍋」（税込み800円）が提供されて &… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.5 2月 5, 2021 ふるさと納税、新たな返礼品 養父市、狩猟体験リモートで ／兵庫 毎日新聞 また、専用アプリで猟師と交流（チャット）することも可能。体験期間は２カ月間で、その後、市産の「やぶ鹿」のジビエ肉（４００グラム）が贈 &… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.5 2月 5, 2021 鳥獣害対策へ連携 美郷町が専門機関設立 企業・団体の橋渡し ／島根 毎日新聞 麻布大は、学生の実地研修やジビエ料理の加工技術教育などの拠点を町内に置くことも決定しており、拠点は４月にも運用を始める。 同日行われた&nbs… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.5 2月 5, 2021 【丹波篠山・冬のジビエを堪能！】丹波猪を使ったスペシャリテ＆但馬牛メイン付き美食プランが … PR TIMES 【丹波篠山・冬のジビエを堪能！】丹波猪を使ったスペシャリテ＆但馬牛メイン付き美食プランが篠山城下… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.5 2月 5, 2021 国産ジビエ認証施設に「屋久鹿ジビエ王国」を認証 農水省 農業協同組合新聞 国産ジビエ認証委員会が登録した認証機関（一社）日本ジビエ振興協会で、認証申請のあった屋久鹿ジビエ王国が運営する食肉処理施設「屋久島ジビエ … Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.5 2月 5, 2021 “美味と健康”を兼ね備えた「発酵グルメフェア」開催！再注目を浴びる発酵料理の最上級メニューが … PR TIMES ホテルニューオータニ大阪発酵グルメフェア 『徳山鮓×ホテルニューオータニ大阪～進化する発酵料… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.4 2月 4, 2021 持続可能な地域のあり方を求めて 害獣で駆除されていたイノシシ活用のカレー缶詰 「宇川をかける … 大学プレスセンター これまで害獣として駆除されていた京丹後のイノシシ肉（ジビエ）と今里田の米粉を使い、10種類… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.4 2月 4, 2021 【雲南市】木次町にジビエソーセージの加工場「KANUKA PARK」がオープン！ 号外NET 出雲市・雲南市 2021年１月、雲南市木次町にジビエ（イノシシ肉）ソーセージの加工場「KANUKA PARK」がオープンしまし… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.4 2月 4, 2021 ふるさと納税の返礼品は…リモートで狩猟体験 goo.ne.jp 調理方法なども伝授し、終了後に宝塚ジビエ工房のブランド肉「やぶ鹿」４００グラムを送る。 養父市のふるさと納税による２０１９年度の寄付額は R… Read more