カテゴリー: ジビエ

今話題のジビエを気軽にリーズナブルに ヘルシーでワイルドな味わい 農作物被害対策にも一役 「全国 … 産経ニュース シカやイノシシといった野生鳥獣肉の「ジビエ」が話題だ。昨年放送されたテレビドラマでも取り上げ…

ジビエ料理と県産ワインを堪能　とっとりジビエフェス 山陰中央新報 鳥取県米子市明治町の米子ワシントンホテルプラザ 1月21日 ジビエ料理とワインの祭典「とっとりジビエフェス」 県内の料理人が鹿肉やイノシシ肉を使って腕を振…