ジビエ Gibier NEWs 2020.6.9 6月 9, 2020 那智勝浦・色川のジビエレシピ紹介してます lineblog.me 気になる方はぜひ。 和歌山色川の山里からお届けする山のご馳走 低脂肪・高たんぱくでヘルシーなジビエの詰め合わせ. Powered by google al… Read more
豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.6.9 6月 9, 2020 豚熱の感染エリア拡大 初確認から1年、再びワクチン準備 中日新聞 県CSF対策プロジェクトチームによると、CSFは豚とイノシシしか感染せず、産業への打撃となる養豚場での陽性判明は、いなべ市の一カ所にとどまっている。県は&… Read more
豚コレラ ASF CSF 豚熱 NEWs 2020.6.9 6月 9, 2020 野犬に襲われ無残にも…北朝鮮「21歳女性兵士」の悲劇 Yahoo!ニュース 昨年韓国で猛威を振るった家畜伝染病、アフリカ豚熱(旧称アフリカ豚コレラ、ASF)も同様のルートで北朝鮮から広がったものと推測されている。 部隊は… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.6.7 6月 7, 2020 豊丘の民宿が解体処理施設を開設 「駆除したら食べる」を当たり前に 中日新聞 害獣として駆除されたシカの肉を有効活用しようと、豊丘村神稲の農家民宿ひがしが、シカ肉をはじめとするジビエ(野生鳥獣肉)の解体処理施設「伊那谷ジビ… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.6.7 6月 7, 2020 捕獲された野生動物を活用 淡路島でジビエ料理のメニュー/兵庫県 Yahoo!ニュース 洲本農林水産振興事務所の主催で3月に開かれた発表会では、家庭で作ることができるジビエのメニューをテーマに郷土料理を研究する市民グループ… Read more
豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.6.6 6月 6, 2020 農水省検討 放牧に畜舎設置義務 伝染病予防へ 乏しい根拠、負担増懸念 日本農業新聞 農水省が、豚熱や口蹄疫(こうていえき)などの家畜伝染病の感染拡大防止に向け、飼養衛生管理基準の見直しを進めている。改正案で大きく見直され… Read more
豚コレラ ASF CSF 豚熱 NEWs 2020.6.6 6月 6, 2020 豚熱感染の野生イノシシ確認 /群馬 毎日新聞 県は5日、長野原町北軽井沢で捕獲された野生イノシシ1頭の豚熱(CSF)感染を確認したと発表した。県内27例目。捕獲地から半径10キロ圏内に農場はない …… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.6.5 6月 5, 2020 猟の拠点、山小屋手作り 「若者に山の楽しさ伝えたい」 中島さんと藤井さん(鹿島市) Yahoo!ニュース 同課は「雑食で個体数を抑えないといけないが、繁殖力が強い」と苦悩する。 拠点が完成したことで、興味がある人に猟のや… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.6.5 6月 5, 2020 佐用、上郡でホタル乱舞 川のほとりに幻想的な光跡 神戸新聞 上位3人にはジビエ料理を振る舞う地域活性化施設「やまのいえ幕山」の食事券などを贈る。7月には応募写真の作品展も開催予定。A3サイズに印刷し、同施設( … Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.6.5 6月 5, 2020 外国人客向けタブロイド紙 美浜・新庄区の自然満載 Yahoo!ニュース ジビエ(野生鳥獣肉)を購入できる獣肉加工施設「BON1029」や、滋賀県高島市につながるトレッキングコース「若狭路美浜トレイル」の楽しみ方を紹介。家… Read more