ジビエ Gibier NEWs 2020.5.3 5月 3, 2020 至福のグルメ！会員レストラン〈ELEZO〉の本格派テリーヌをおうちで堪能。 ウーマンエキサイト 北海道発祥で渋谷・松濤にもお店を構える、会員制レストラン〈ELEZO HOUSE（エレゾハウス）〉のジビエ料理をおうちで堪能… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.5.2 5月 2, 2020 山口FG、ジビエ企業に出資 スタートアップファンドの第1号 日本経済新聞 対象は駆除されたシカやイノシシの肉を食用やペット用に販売するForema（広島市）。投資額は1000万円。同社は山口大発ではないが、今後、ジビエ肉… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.5.2 5月 2, 2020 山口FG、ジビエ加工企業に投資 日本経済新聞 山口FG、ジビエ加工企業に投資. 2020年5月2日 1:49 ［有料会員限定記事］. 印刷する. 全て表示. 山口フィナンシャルグループは今年1月に設立した山口大学発&nb… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.5.2 5月 2, 2020 経堂のスパイス料理店が冷凍カレー開発 「おうちdeガラム」通販開始 横手経済新聞 インドの家庭料理からサバ缶や海鮮、ジビエなどの斬新な素材を使った創作料理まで幅広いメニューがあり、これまで「暮らしの手帖」「dancyu… Read more
豚コレラ ASF CSF 豚熱 NEWs 2020.5.2 5月 2, 2020 中国、3月以降アフリカ豚コレラ感染14件確認、当局「厳しい状況」 大紀元 中共ウイルス（新型コロナウイルス）が発生した中国では3月以来、強い感染力と高い致死率を持つ豚の感染病「アフリカ豚コレラ（ASF）」が再び流行し始め… Read more
豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.6.27 5月 2, 2020 「豚熱イノシシ」能登で増 ４月以降１５頭確認 県「北上防ぐ」 ／石川 毎日新聞 豚熱（ＣＳＦ）に感染した野生イノシシが４月以降、能登地方で相次いで見つかっている。能登地方には県内の養豚業者が集中しており、県はワクチン入り… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.5.1 5月 1, 2020 「クラフトビールとジビエの達人を訪ねる！オンラインツアー」を開催～コロナに負けるな！飲んで食べて応援 … valuepress (プレスリリース) 妻有ビールと雪国Base（ジビエ肉加工）は、地元のホテルや都… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.5.1 5月 1, 2020 好評の飲食店食材サポート販売 Oisixおうちレストラン体験型農場「KURKKU FIELDS」で人気の食材の … PR TIMES (プレスリリース) このジビエ肉や、30ヘクタールの農場で生産される有機野… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.4.30 4月 30, 2020 【家で食べよう 徳島持ち帰りグルメ】祖谷ジビエガパオライス へそサロン(三好市) 徳島新聞 地元産食材を中心に提供している三好市池田町サラダのカフェ「heso salon(へそサロン)」の人気メニューが、地元産のシカ肉を… Read more
豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.4.30 4月 30, 2020 豚熱 野生イノシシ1頭が陽性 名張市内初 ＹＯＵ 三重県と名張市は4月30日、同市滝之原で同23日に捕獲された野生のイノシシ1頭が遺伝子検査で豚熱（CSF）に感染していることがわかったと発表した。市内で … Read more