ジビエ Gibier NEWs 2020.1.28 2月 2, 2020 【木津川市】ドラッグコスモスのふもとに建設しているのは何…?南山城村からイタリア料理屋さんが移転し … 号外NET 京田辺市・木津川市 ジビエ料理やパスタはもちろんのこと、前菜やデザートも全てが絶品のFRON… Read more
ジビエ Gibier News 2020.1.28 2月 2, 2020 日本の「野味」は大丈夫?拡大する新型肺炎 安心して食べるには Yahoo!ニュース 農林水産省の調査によると、2018年度の全国の食用としてのジビエ利用量は1496トンで、16年度から1・4倍に増加。野生動物の食肉加工施… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.1.28 2月 2, 2020 カキと合う日本酒 「竹葉」新作を発売 数馬酒造きょう 中日新聞 能登牛やイカ、ジビエといった地域自慢の食材とそれぞれ一緒に味わってもらおうと開発してきた看板銘柄「竹葉」のシリーズの新作。穴水町の移住者らで …… Read more
ジビエ Gibier News 2020.1.28 2月 2, 2020 西予 小中7校「ジビエ給食」 愛媛新聞 地産地消や有害鳥獣による農作物被害軽減に役立てようと、愛媛県西予市の宇和、明浜両地域の小中学校7校で27日、市内で捕獲加工されたイノシシ肉を活用 … Powered b… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.1.28 2月 2, 2020 イノシシ肉の魅力を紹介 ジビエフェア開幕 日テレNEWS24 イノシシの肉を使った料理や加工品の魅力を紹介する「いしかわジビエ料理フェア」が28日から始まった。 県などが開いたこのフェアは、県内各地の飲食店が … Read more
豚コレラ CSF NEWs 2020.1.31 2月 2, 2020 ASF改正法 来月5日施行へ 予防的殺処分が可能に NHK NEWS WEB ASFは国内で感染が拡大しているCSF、いわゆる豚コレラとは全く違う病気で、有効なワクチンがないため、ウイルスが持ち込まれて感染が広がれば畜産… Read more
豚コレラ CSF NEWs 2020.1.29 2月 2, 2020 アフリカ豚コレラ対策法案可決 しんぶん赤旗 日本共産党の田村貴昭議員は法案採決に先立つ質問で、すでに全国で感染が広がっている豚コレラ(CSF)では廃業した農家がいることも示し、被害農家への … Po… Read more
豚コレラ CSF NEWs 2020.1.28 2月 2, 2020 「アフリカ豚熱(ASF)」で国際シンポ 農水省 農業協同組合新聞 ASF、CSF、鳥インフルエンザなどの疫学的な見地からの防疫措置の構築を手掛ける。 ○「韓国 … 豚コレラ 法律では「豚熱」と表記へ-農水省(… Read more
ジビエ News 2020.1.27 1月 27, 2020 建築家らが森の大切さ伝える 浜北でイベント 中日新聞 森をテーマにしたイベント「HAMAMATSU NORTH VILLAGE」が二十六日、浜松市浜北区於呂のスーパー跡地であった。同市内の建築家や家具職人、林業家 … Read more
ジビエ News 2020.1.27 1月 27, 2020 厳選素材の味と見た目を楽しむフレンチ 東京・北参道 日本経済新聞 東京・北参道の裏路地にひっそりとたたずむフレンチの名店「L’Octave Hayato KOBAYASHI(ロクターヴ ハヤト コバヤシ)」。… Read more