ジビエ 2020.1.19 1月 19, 2020 筑豊のレトルトカレー、こだわりが隠し味 害獣活用や高校生開発… 西日本新聞 @福岡県添田町 害獣被害に苦しむ添田町が昨夏、販売を始めた「天狗（てんぐ）鹿カレー」。英彦山ゆかりの「豊前坊天狗」にちなんで命名された。ジビエ… Read more
ジビエ Gibber 2020.1.19 1月 19, 2020 「美肌」「グルメ」人気 広島で島根ふるさとフェア開幕 山陰中央新報 @広島県立総合体育館周辺 島根の特産品が並ぶブースや、出雲そば、隠岐のイワガキ、イノシシ肉を使ったジビエ料理などを提供する７０店舗以上が連なった屋台村も… Read more
豚コレラ、CSF 2020.1.17 1月 18, 2020 沖縄に基地集中 異常 しんぶん赤旗 デニー知事 ８日に確認されて以来、県内で発生の確認が続いている家畜伝染病「豚コレラ（ＣＳＦ）」について、「国、関係機関と連携し、防疫措置に万全を期す」 … 沖縄で４例目確認… Read more
「口福の源～食料」ジビエで地域活性化 | 株式会社共同通信社 1月 16, 2020 https://www.kyodo.co.jp/national-culture/2020-01-14_2478277/ #コラム Related posts: ジビエの必要性？ 豚コレラ ＣＳＦ 2020.1.16 ジ… Read more
豚コレラ ＣＳＦ 2020.1.16 1月 16, 2020 豚コレラ感染 新たに確認 しんぶん赤旗 沖縄県うるま市 １５日、同県うるま市の養豚場で、家畜伝染病「豚コレラ（ＣＳＦ）」の感染を新たに確認したと発表しました。８日に約３３年ぶりの県内感染が確認された … Re… Read more
猪ラーメン@水仙ランド 1月 12, 2020 本日、水仙祭りで、いのししのラーメンが500円で、出ていました。福井新聞でも取り上げられ 、どんなものかなって感じで、食してみました。いのししのダシと味噌味で、お肉もトッピングでしたね。臭みは全くなく。出店のラーメンとし… Read more
科学実験キャラバン：ECOのテーマの充実へ 1月 11, 2020 地域貢献として、科学実験キャラバンを10年以上やってきている。今まで、理科の興味を少しでも持ってもらうために、活動を行ってきた。現在、エコへの関心が高まり、地域からの依頼も増えつつある。 現在、色素増感太陽電池を自分… Read more
ジビエ2019 11月 23, 2019 今週、第6回ジビエサミットに出席し、同日開催の鳥獣関係の展示会も併せて、試食や情報交換をしてきた。3日間のイベントであった。昨年は徳島県で行われ、初めていろいろな勉強をさせていただき、今年は東京での開催。ジビエ＝高級、… Read more
猪猟解禁まで、あと数日だが！豚コレラはいつまで…。 10月 22, 2019 ジビエについて、昨年より調べ始め、豚コレラの話題が出たのが、1年ほど前、はじめは、鳥インフルエンザのように、行政の指導のもと、収束を迎えて、解禁の2年目には話題にも上らないと思っていた。しかし、現状は、そう甘くはなく、… Read more
太陽電池付きパラソル 10月 19, 2019 先日、太陽電池系の展示会で、化合物太陽電池の中のCIGS太陽電池を組み込んだ、ソーラーパラソルの市販についてのお話を聞いてきました。全面が太陽電池パネルかと思いきや、骨の部分に帯状に装備され、布地のパラソルに革製の装飾… Read more
