カテゴリー: 地域貢献

大阪　極上ジビエ「イノシシ丼ぶり」販売開始します https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000061875.html Powered by google alert

岩手　鹿肉活用「もみじラーメン」　大槌のカレー店に新メニュー https://www.iwate-np.co.jp/article/2021/1/19/90837 Powered by google alert スポンサ…

兵庫　丹波・害獣との闘い 駆除したシカを有効利用 https://sun-tv.co.jp/suntvnews/news/2021/01/19/33705/ Powered by google alert

ジビエの可能性を広げたい。ミシュランシェフの持続可能な挑戦 Forbes JAPAN ミシュランガイド東京2021』において、グリーンスターという新しい指標が示されたことをご存知だろうか？ サステナブルな食を提供する飲食…

「ゆきげしき」食べてみて 鏡野町「やま弁」冬版販売始まる 山陽新聞 ジビエ（狩猟肉）や特産のヒラメ（アマゴ）などを使った３種類があり、土、日、祝日を中心に２月１４日まで取り扱う。 町内の飲食、宿泊業者らで &#…

長野県庁とテンホウのコラボ　シカ肉ぎょうざ、シカ肉竜田揚げ https://tenhoo.jp/news/nagano-prefectural-office-venison-20210110/