ジビエGibier NEWs 2020.2.19 2月 26, 2020 【滋賀】バーガーで道の駅盛り上がれ 西浅井で22日に店舗開設 中日旅行ナビ ぶらっ人 メンバーには猟師もおり、米やジビエを使った手軽に食べられる料理を考えた。 バンズ代わりの焼き色を付けたご飯に地元産の鹿肉を挟んだ「鹿肉… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.19 2月 25, 2020 表参道の隠れ家レストラン「Bistro plein」の姉妹店が麻布十番に2月19日NEW OPEN! 朝日新聞 をコンセプトに全国の提携農園から直送で届く有機野菜や、狩猟ハンターから直接仕入れる厳選したジビエなどをリーズ… Read more