ジビエ News 2020.7.9 7月 9, 2020 CAMPWILL、バーベキュー食材オンラインストア「GRILL BASE」リリース WorkMaster バーベキューの定番である肉や野菜はもちろん海鮮やジビエなど、普段あまり目にすることのない食材も取り扱っているので大… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.7.8 7月 8, 2020 あふれる野性味!クマの脂が麺にからむ 47NEWS ジビエラーメン山くじら 岐阜県高山市 野生鳥獣肉(ジビエ)加工場「飛騨狩人工房」(高山市)を営む田中政亮さん(30)が2年前に始めた店。ジビエをふんだんに &… Read more
豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.7.7 7月 7, 2020 豚熱ワクチンの初回接種を完了 日本経済新聞 千葉県は6日、県内で飼育しているほぼすべての豚への豚熱(CSF、旧称・豚コレラ)予防ワクチンの初回接種を終えたと発表した。接種したのは399農場の約44 …… Read more
ジビエ News 2020.7.5 7月 5, 2020 「一里野に活気」 決意 新支配人 前オーナー夫妻の思い継ぐ 中日新聞 木滑ナメコやジビエといった白山麓の食材を使ったオリジナルメニューも開発中だ。客室は全十六室あり一泊二食付きで一万円程度を予定する。 足立さんは Pow… Read more
豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.7.5 7月 5, 2020 OIEアジア事務所 法人格取得へ 家畜防疫貢献に期待 日本農業新聞 ──口蹄疫、豚熱、アフリカ豚熱、鳥インフルエンザなどの家畜疾病が目白押しです。 世界中でモノやヒトの移動が拡大し、地球温暖化や急激な森林開発による &#… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.7.4 7月 4, 2020 鳥取)駅前で軽バンで、カレーをどうぞ 高橋太雅さん 朝日新聞社 任期3年目の2019年からはキッチンカーで同町の観光地、鳴り石の浜などのイベントに出店し、ジビエカレーなどを販売しており、県内のカレー店を食べ歩いて&nbs… Read more
豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.7.4 7月 4, 2020 東京で野生イノシシから「豚熱」 中国では新型豚インフルエンザ、伝染病が心配 J-CASTニュース 都内では近年、しばしばイノシシが出没している。豚熱の野生のイノシシは今回が初だが、もし感染したイノシシと接触した場合、ヒト… Read more
豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.7.3 7月 3, 2020 捕獲の野生イノシシに豚コレラ陽性、東秩父で初 子ども連れ歩くイノシシ増…県、養豚農家に注意喚起 埼玉新聞 県は2日、5月28日~6月23日に捕獲した野生イノシシ10頭を検査した結果、東秩父村と秩父市の4頭が豚コレラ(CS… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.7.3 7月 3, 2020 1日で1000個も売れた高タンパク質、低カロリーの 『ジビエハンバーグ』がECサイトで販売開始! ニコニコニュース 今後は、もっと多くの方にジビエの美味しさと健康・美容に最適なお肉と知って頂けたら幸いです。 【商品概要】… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.7.1 7月 2, 2020 イノシシを食べよう!③~イノシシレシピあれこれ Yahoo!ニュース ジビエって何?』で紹介した通り、豚肉より低カロリーで脂質が低い上に、高タンパク、さらにビタミンB郡が豊富に含まれているというハイスペックなお肉なんです… Read more