カテゴリー: 地域貢献

西予 小中７校「ジビエ給食」 愛媛新聞 地産地消や有害鳥獣による農作物被害軽減に役立てようと、愛媛県西予市の宇和、明浜両地域の小中学校７校で２７日、市内で捕獲加工されたイノシシ肉を活用 … Powered b…

イノシシ肉の魅力を紹介 ジビエフェア開幕 日テレNEWS24 イノシシの肉を使った料理や加工品の魅力を紹介する「いしかわジビエ料理フェア」が２８日から始まった。 県などが開いたこのフェアは、県内各地の飲食店が …