ジビエGibier NEWs 2020.2.21 2月 26, 2020 おせち料理のあの野菜、チョロギがジビエと出会ったら 朝日新聞社 あまり知られていないが、梅酢に漬けて赤くした漬物は、おせち料理の定番だ。それだけじゃもったいないと、和洋中のシェフたちが集結し、チョロギとジビエを融合&nb… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.21 2月 26, 2020 秦野商議所観光飲食部会 ジビエ料理の魅力を紹介 第一人者招きセミナー タウンニュース 秦野商工会議所観光飲食部会（秋山純夫部会長）は２月18日、秦野市表丹沢野外活動センター（菩提）で、一般社団法人日本ジビエ振興協会代表理… Read more
