ジビエGibier NEWs 2020.2.17 2月 25, 2020 「炭火焼肉 伊勢十」オープン 松阪牛やジビエ、県内食材を提供 地元の常連客を増やしたい おはらい町 … 毎日新聞 松阪牛や松阪ホルモンに、イノシシやシカといったジビエ食材など県内の産地直送食材ばかりを使ったメ… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.17 2月 25, 2020 地元産ジビエ味わう／射撃体験も／古座川の恵み発見フェス 紀伊民報 古座川町観光協会（和歌山県）は１５日、同町高池の町中央公民館で「古座川の恵み発見フェス」を開いた。子ども連れらが訪れ、地元産ジビエ（狩猟肉）を使った&nb… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.17 2月 25, 2020 「守り」と「攻め」＋「食」で鳥獣被害対策を特集 ＪＡ高知県『こうぐり』誌 農業協同組合新聞 特集は、１つが「『守り』と『攻め』で立ち向かう鳥獣被害対策の今」と、もう１つが「ジビエを地域の資源に！〜野生鳥獣の利活用〜」。 … Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.15 2月 25, 2020 ジビエ料理と狩猟をＰＲ、和歌山 古座川でイベント 中日新聞 和歌山県古座川町で１５日、シカやイノシシなど野生鳥獣肉（ジビエ）の料理の販売や、シミュレーターによる猟銃の模擬体験ができるイベントが開かれ、大勢の &… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.14 2月 25, 2020 柿と猪、ひねキングなど近畿地方のご当地レトルトカレー紹介 Yahoo!ニュース 有名観光地には有名な名産品、名物の食べ物があるが、時代の流れのなかで新しい名物が誕生することもある。手軽な土産としても人気を集めるご当地レト… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.14 2月 25, 2020 「広島発、本格ジビエソーセージ＆レモンサワーを楽しむ」1日！ Yahoo!ニュース 広島発の本格ジビエソーセージ＆レモンサワーを楽しむイベント」が2月16日（日）、福岡市のHIGHTIDE STORE（ハイタイドストア）… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.13 2月 25, 2020 【日本一の星空】長野県阿智村 『STAR VILLAGE ACHI』と『TVアニメ恋する小惑星』がコラボレーション！ 時事通信 阿智村産の鹿肉を使用した黒いジビエカレー！「星降るくじらカレー」や、チョコの惑星をスプーンで… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.13 2月 25, 2020 高田馬場のバー「あでぃくしょん」が5周年 3日間で常連客ら100人超がお祝い 高田馬場経済新聞 あでぃくしょん」の意味は依存症。ジビエ居酒屋で知られる「米とサーカス」の系列店としてオープン。内装は架空の19歳の女の子「パ… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.13 2月 25, 2020 牡鹿半島のシカ、活用学ぶイベント 皮の装飾品作り体験や解体見学 株式会社河北新報社 (プレスリリース) ジビエ（野生鳥獣肉）を学ぶ「獲（と）ったシカがお皿に載るまで」では、同市井内の合同会社シカラボの大島公司代表（３５）… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.12 2月 25, 2020 網で捕らえた天然野鴨の味に驚き 新潟に伝わる真冬のジビエ 産経ニュース 真冬のジビエを一口食べようと、わざわざ首都圏から足を運ぶ客もいるという老舗の舞台裏には、猟師と料理人のたゆまぬ努力があった。（池田証志） … Read more