ジビエ Gibier NEWs 2020.6.5 6月 5, 2020 シカ肉の消費拡大へ 道が学生向けに肉処理インターン事業 北海道新聞 シカ肉はジビエ(野生鳥獣肉)として人気が高まっているが、食肉処理されるのは捕獲数の4分の1にとどまる。道は事業により食肉処理の担い手を育成して処理量&n… Read more
SDGs News 2020.5.19 5月 19, 2020 コロナ禍でも「誰一人取り残されない」地域を目指して。SDGs未来都市・北海道下川町で飲食店支援の … PR TIMES (プレスリリース) SDGsの17個のゴールをもとに、下川町独自のまちづくりの指標となる… Read more