ジビエ Gibier NEWs 2020.4.2 4月 2, 2020 お食事処 あんちん 4月限定のランチメニュー 日高新報 肉料理は、豚肉の特製ごんぼ味噌鍋、ジビエハムサラダ、牛ローストビーフ、鶏唐揚げ、豚角煮、出汁巻き玉子、しらす和え、金山寺味噌、梅干し、梅豆腐、牛 R… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.3.30 3月 30, 2020 [未来人材] 30歳。 フランス料理にジビエ、食育授業も 魅力浸透 地元から 更井亮介さん 和歌山県田辺市 日本農業新聞 ジビエの身近さやおいしさを伝えることで、利用拡大を目指す。 信号もなければコンビニもない。そんな地… Read more