ジビエGibier NEWs 2020.11.4 11月 4, 2020 ふるさと納税、返礼品はなシカ肉料理教室 大阪府枚方市 朝日新聞社 一般社団法人日本ジビエ振興協会（本部・長野県）が昨年主催したジビエ料理コンテストでは、中華料理の棒棒鶏（バンバンジー）をシカ肉で仕上げ R… Read more
ジビエ News 2020.1.26 1月 26, 2020 イノシシおいしく料理 ジビエ普及へ県が教室 中日新聞 野生鳥獣の肉、ジビエを使った料理教室が二十五日、富山市湊入船町のサンフォルテであった。ジビエの普及を目指している県の政策の一環で、約二十人が調理 … Read more