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イノシシ肉の魅力を紹介 ジビエフェア開幕 日テレNEWS24 イノシシの肉を使った料理や加工品の魅力を紹介する「いしかわジビエ料理フェア」が２８日から始まった。 県などが開いたこのフェアは、県内各地の飲食店が …

ジビエ料理と県産ワインを堪能　とっとりジビエフェス 山陰中央新報 鳥取県米子市明治町の米子ワシントンホテルプラザ 1月21日 ジビエ料理とワインの祭典「とっとりジビエフェス」 県内の料理人が鹿肉やイノシシ肉を使って腕を振…