豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.3.11 3月 11, 2020 豚熱で野生イノシシ死んだ? 捕獲減でジビエ業者悲鳴 朝日新聞 家畜伝染病「豚熱(CSF、豚コレラ)」の感染源の一つにみられている野生イノシシの捕獲頭数が県内で減っている。豚熱に感染して死ぬイノシシが増えているの … Read more
ジビエGibier NEWs 2020.3.7 3月 7, 2020 イノシシの心臓”を使った驚きのラーメンが登場!「直前まで飼育するので新鮮です」 Yahoo!ニュース 【写真】元格闘家の店主自らが仕留めたイノシシの心臓のジビエスープ 鶏の旨味を出し切った、うま味調味料不用のラーメンが人… Read more