ジビエGibier NEWs 2021.2.22 2月 22, 2021 迫力満点！ワニの丸ごと1本タンステーキや、天然ジビエ・エゾ鹿の贅沢タンシチューなど。9種類 … valuepress ジビエ居酒屋「米とサーカス」（高田馬場本店/渋谷PARCO店/錦糸町ダービー通り店）と新宿… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.3 2月 3, 2021 ジビエ料理の調理方法を紹介するオンライン配信「ジビエキッチン」 AXIS ジビエは、野生鳥獣の肉を意味するフランス語。日本でもシカやイノシシなどの野生鳥獣を食する文化が古くからあり、ジビエ料理が注目を集めている … Read more