ジビエGibier NEWs 2020.11．19 11月 19, 2020 野山の恵み“ジビエ”をイタリアンでご提供！ジビエを堪能する「ジビエフェア」 PR TIMES ジビエは、狩猟解禁の秋冬が一番脂が乗って美味しいとされ、今回A16では、北海道産のエゾシカと国産の猪を使ったメニューをご提供い… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11．19 11月 19, 2020 「九州ジビエ」販路拡大へ 期間限定で専門料理店、別府市の竹瓦小路 大分合同新聞 九州ジビエ」のＰＲと国内外での販路拡大を目指し、食品加工の椿説屋（ちんぜいや）（由布市）が手掛ける。有害鳥獣として捕獲される命を無駄に&nb… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11．19 11月 19, 2020 ＜コロナ禍で需要減の国産農林水産物生産者を餃子で支援＞新宿・餃子の安亭「ニッポンの食材 … 紀伊民報 注目のジビエ鹿肉の餃子です。牛肉に似ておいしい鹿肉ですがその中でも特に味わい深く、鹿のうま味が味わえるモモ… Read more
豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.11.19 11月 19, 2020 野生イノシシ１頭が豚熱感染 群馬 渋川市 https://article.auone.jp/detail/1/2/4/13_4_r_20201119_1605782961556701 群馬で豚熱、新たに３頭 産経ニュース… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11．18 11月 18, 2020 カレーのフードトラックを撮影しながら考える「移動しながらできるなにか」 gentosha.jp 去年、沖縄や宮城で新鮮な鹿肉を食べさせてもらう機会があって以来、ジビエに興味が湧き、勉強をしていたタイミングで、ちょうどフー… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11.18 11月 18, 2020 愛犬と一緒に泊まれるプランが登場！ 和歌山県 那智勝浦グランピング施設「BLUE BEACH NACHI … ニコニコニュース 水揚量日本一の“生まぐろ”と絶品ジビエ！ ※生まぐろ＝水揚げから一度も冷凍してい… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11．18 11月 18, 2020 前澤基金から６億超拠出し食の町づくり 千葉・館山 ニッカンスポーツ ＜2＞ジビエ加工処理施設の整備。食肉の供給だけではなくハンターやジビエ加工処理技術者など有害鳥獣対策の担い手を育成する機能も持たせ、令 … Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11.17 11月 17, 2020 みやこ・よってこ四季犀館 ジビエ新商品をＰＲ イノシシ丼３００食振る舞う ／福岡 毎日新聞 加工施設では、野生鳥獣肉（ジビエ）を地域の資源として有効活用しようと、農林産物被害防止策として町内と行橋市で捕獲される… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11．17 11月 17, 2020 大分県別府市に高品質、九州ジビエ期間限定専門店「ani.」オープン！ 著名レストランシェフが … アットプレス オープン！ 著名レストランシェフがジビエとバナナでSDGs商品を展開！EC販売開始！ 2020…. Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11．17 11月 17, 2020 狩猟解禁ジビエシーズン到来！ 新宿三丁目の肉バル「パンとサーカス」が蝦夷鹿・猪・ヒグマ … valuepress メニューは厳選した国産ジビエのエゾ鹿・ヒグマ・イノシシ・アナグマの〈ジビエグリル４種盛り〉のほ… Read more