ジビエ Gibier NEWs 2020.6.3 6月 3, 2020 新感覚のジビエ料理『亥の子いなり寿司』 テレビ熊本 海の町・三角のイメージからはちょっと意外なジビエのいなり寿司。考案したのは2年前、観光キャンペーンで三角の〝サンカク〟にちなんだ商品開発をしたことが R… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.6.2 6月 2, 2020 中区の芸能スクール生 「食の感覚」学ぶ 中日新聞 参加した愛梨さん(12)は「ジビエの中にハトもいて、食べられることを知って驚いた。味覚障害の人がいるんだと初めて知って、考えるきっかけになった」と話した。 中区の芸能スク… Read more