豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.4.28 4月 28, 2020 野生のイノシシ、豚熱感染を確認 宇治田原で府内初 ／京都 毎日新聞 府は２８日、宇治田原町で捕獲された野生のイノシシ１頭で、豚熱（ＣＳＦ）の感染が確認されたと発表した。府内での感染確認は初めて。府は１月中旬から、府内で&… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.4.27 4月 27, 2020 シカ肉を使いスープ開発 市内企業が販売へ 47NEWS … しようと、山麓にある島根県立大出雲キャンパスの研究グループなどが、地元食材を加えて煮込んだレトルト食品「しまね三昧ジビエ・ガンボスープ」を開発した…. Read more