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食肉加工センター「イズシカ問屋」が県内初の国産ジビエ認証を取得 静岡・伊豆市 Yahoo!ニュース 農林水産省がジビエ処理・加工施設に与える「国産ジビエ認証」を静岡県伊豆市の食肉加工センター「イズシカ問屋」が取得したこと…

「知る」は、おいしい！ 星のや東京｜TRAVEL OPENERS … 川魚、鹿などのジビエ、地野菜など、信州食材にこだわった新感覚フレンチを確立しました。そして2016年7月「星のや東京」の開業とともに、同料…

STAYHOME！自宅でも本格フレンチビストロを楽しめる！表参道／麻布十番の「Bistro plein」が … エキサイトニュース をコンセプトに全国の提携農園から直送で届く有機野菜や、狩猟ハンターから直接仕…

白山の恵み ネット通販 ふき味噌など 一里野のホテル扱う 中日新聞 … 自家製みそを使った「発酵食ジェラート」（四個入り、同二千円）、イノシシ肉を炭火であぶった「ジビエ猪（いのしし）丼」（同九百九十円）など三…

富士吉田市が「吉田のまちのテイクアウト図鑑」 ホームページやSNSで発信 富士山経済新聞 … 丼、タコス・ナチョス、ピザ、ローストビーフ丼、鹿肉ステーキ、ジビエカレー、ハンバーグ、焼き肉弁当、ガーリックステー…

鹿肉コロッケの弁当 地元産使い５００円で販売 丹波 神戸新聞 https://www.kobe-np.co.jp/news/tanba/202005/0013318211.shtml Powered by google …

【江戸川区】ジビエ料理で名の知れる『レストランコバヤシ』でカレーのテイクアウトが可能 号外NET 江戸川区 本来はジビエ料理をはじめ、口コミサイトでも「日本一のフレンチ」のコメントを見かける名店。 ３密を避けながら、ラン…

イノシシ革「マスクホルダー」販売　有害鳥獣…有効に感染対策 https://www.minyu-net.com/news/news/FM20200504-483778.php Powered by googl…

年間2万頭が駆除されるイノシシ 食用はわずか1割…命を循環させる取り組みとは サガテレビ https://www.fnn.jp/articles/-/37431 Powered by google alert Relat…

至福のグルメ！会員レストラン〈ELEZO〉の本格派テリーヌをおうちで堪能。 ウーマンエキサイト 北海道発祥で渋谷・松濤にもお店を構える、会員制レストラン〈ELEZO HOUSE（エレゾハウス）〉のジビエ料理をおうちで堪能…