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新鮮鹿肉やオレンジ色の白ワイン…古都に“新風”のフランス料理店 47NEWS 京都市下京区に今月オープンしたフランス料理店「レストラン・アイ」が、ジビエをはじめとする多彩な料理とワインの新たなペアリングを提案して&nbs…

白神ワイナリー初のワイン８日発売 陸奥新報 同社によると食中酒としてステーキ、ジビエなど肉料理に合わせるのがお薦め。 ワインは７５０ミリリットル入りで税込み３３００円。アルコール … Powered…

尼崎・立花に「グラタンBistro Classico」 ワインソムリエ資格持つ店主が開く Yahoo!ニュース 自身の店を持つことを目標に腕を磨き、自分の料理に合うワインを提供したいとソムリエ資格も取得した婦木さん。「フ…