ジビエGibier NEWs 2020.12.03 12月 3, 2020 館山市が「食のまちづくり拠点施設」整備をDBOで、実施方針公表 新公民連携最前線 自主事業について、実施方針では、地域内流通システムの構築、ジビエの加工や飲食への活用など地場産ジビエの振興、地域食材や特産品の地域外へ&n… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11.18 11月 18, 2020 前澤基金から6億超拠出し食の町づくり 千葉・館山 ニッカンスポーツ <2>ジビエ加工処理施設の整備。食肉の供給だけではなくハンターやジビエ加工処理技術者など有害鳥獣対策の担い手を育成する機能も持たせ、令 … Read more