ジビエ Gibier NEWs 2020.4.26 4月 26, 2020 【6月オープン予定】新潟初進出!中央区東大通に『焼ジビエ 罠 シナトラ』なるジビエ専門店がオープンする … 株式会社ユニークワン (ブログ) 中央区東大通に『焼ジビエ 罠 シナトラ』なるジ… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.4.25 4月 25, 2020 新名物は「ジビエいなりずし」 宇城市の料理店 熊本日日新聞 熊本県宇城市三角町の料理店「大番」のメニューに、ジビエ(野生鳥獣肉)を使ったいなりずしが並んでいる。地元産のイノシシ肉を巧みに使ってあり、形や油揚げ … Read more