豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.7.11 7月 11, 2020 野生イノシシ５頭 豚熱感染が判明 日テレNEWS24 県は大月市などで死亡した状態で見つかった野生のイノシシ５頭がＣＳＦウイルス＝豚熱に感染していたと発表した。 感染が分かったのは６日に甲府市と大月市で&nbs… Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.3.30 3月 30, 2020 【現場発】県内 ジビエ流通道半ば 山梨日日新聞 山梨県内でニホンジカをジビエ（野生鳥獣肉）として食肉加工する頭数が増加している。公的な処理施設での加工実績は今年１月現在で、８１５頭で２０１４年度 …… Read more