ジビエGibier NEWs 2021.2.1 2月 1, 2021 広めるぞ 池田山のジビエ 食肉処理施設オープン 岐阜 朝日新聞デジタル 池田町本郷で新聞販売所を営む内田誠逸さん（72）が、シカやイノシシを食肉処理する施設「岐阜ジビエ工房」を店舗敷地に開いた。郷土の恵みを &… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.1.31 1月 31, 2021 ＜美濃飛騨スペシャル＞ ジビエ、新たな販路 中日新聞 本巣市佐原の里山ジビエ会では、主にペット用として、この五年間でシカ肉の需要が急増した。新型コロナウイルスによる需要減も相殺するほどの …… Read more