ジビエGibier NEWs 2020.9.17 9月 17, 2020 和・洋・中のレトルト商品開発 茅野の日本ジビエ振興協会 47NEWS 国産ジビエ(野生鳥獣肉)の普及を目指す日本ジビエ振興協会(茅野市)は、新型コロナウイルス感染拡大の影響で売り先が減っている鹿肉を有効 … Read more
ジビエGibier NEWs 2020.7.29 7月 29, 2020 日本ジビエ振興協会、自衛隊食にジビエ活用を 防衛省で試食会 食の情報源 日本ジビエ振興協会は、ジビエ食材の活用に係る講演と試食会を7月20日、東京・市ヶ谷の防衛省で開催した。新型コロナウイルスの影響でジビエも販売に苦戦し… Read more