ジビエGibier NEWs 2021.1.22 1月 22, 2021 長野「道の駅 信州新町」で長野市産ジビエのソバ https://www.nikkei.com/article/DGXZQOFB215IV0R20C21A1000000 Powered by google alert Re… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11.20 11月 20, 2020 鹿肉の唐揚げも食べてみて 長野の道の駅、ジビエメニュー第２弾 47NEWS … 唐揚げ用に味付けした鹿のもも肉の販売を始めた。５月に「鹿肉ジンギスカン」を開発しており、ジビエメニューの第２弾。小林久一社長（７… Read more