ジビエGibier NEWs 2020.3.18 3月 19, 2020 長野市公共施設削減へ 計画原案公表 統廃合や民営化 読売新聞 昨年４月にオープンしたジビエ加工センターも民営化の対象に含めた。 市は各地区で説明会を開くなどして、２０２０年度中の計画策定を目指す。削減による効果額&nbs… Read more
豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.3.5 3月 5, 2020 豚熱経口ワクチン、長野で５日散布 47NEWS 長野県は四日、長野市の山中で捕獲された野生イノシシが家畜伝染病豚熱（ＣＳＦ）に感染していたことを受け、捕獲現場周辺に計六百個の経口ワクチンを五日に散布 ̷… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.21 2月 26, 2020 長野市の野生イノシシでCSF 日本経済新聞 市内での感染確認を受け、長野市は22日から野生鳥獣肉を加工する市ジビエ加工センターで野生イノシシの受け入れを休止すると発表した。ニホンジカの … 長野で豚… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.13 2月 25, 2020 【日本一の星空】長野県阿智村 『STAR VILLAGE ACHI』と『TVアニメ恋する小惑星』がコラボレーション！ 時事通信 阿智村産の鹿肉を使用した黒いジビエカレー！「星降るくじらカレー」や、チョコの惑星をスプーンで… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.7 2月 25, 2020 「焼き肉のまち」３市でＰＲ 食べ比べの催し計画 信濃毎日新聞 飯田市では羊肉やジビエ（野生鳥獣肉）、松阪市では鶏肉も親しまれるなど、地域によって特徴がある。持ち回りの催しでは食べ比べの他、食文化をテーマにした … Read more
ジビエ News 2020.1.26 1月 26, 2020 飯田女子高生、シカ解体など体験学習 食品ロスや害獣問題学ぶ 中日新聞 近年は、こうした野生鳥獣肉（ジビエ）の利活用が各地で進められており、「私たちは何かの命をもらって生きている。命や地域、自然などがつながり合って、循環&… Read more