ジビエGibier NEWs 2021.2.7 2月 7, 2021 命懸け冬の猟師食堂３ 毎日新聞 浜松市にある有名ジビエ料理店の店主、片桐邦雄さん（６９）は、料理人であるとともに猟師でもある。番組は、最高の食材を得るため、イノシシや … Powered by go… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11．8 11月 8, 2020 伊東の森林再生に期待 市委嘱、地域おこし隊員に大津留さん 東京新聞 伊東市は、東京都内から市内八幡野に移住し、有害鳥獣の捕獲、ジビエ料理などにする資源化、森林整備などに取り組む大津留（おおつる）博 …… Read more