ジビエ Gibier NEWs 2020.5.25 5月 25, 2020 絶対狙ってる、禁断の組み合わせによる合い挽き肉を使ったハンバーガーが話題に 秒刊SUNDAY … になっていたご当地グルメはもうネーミング絶対狙ったなという「してやられた」感のある、さりとて非常に美味しそうで… Read more
豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.4.1 4月 1, 2020 岐阜)イノシシから鹿肉へ 豚熱1年半、猟師の苦境続く 朝日新聞社 2018年9月に国内で26年ぶりとなる豚熱(CSF、豚コレラ)が岐阜県で発生して1年半。豚へのワクチン接種で養豚場での発生は止まったが、野生イノシシ&nb… Read more