ジビエGibier NEWs 2021.2.4 2月 4, 2021 持続可能な地域のあり方を求めて 害獣で駆除されていたイノシシ活用のカレー缶詰 「宇川をかける … 大学プレスセンター これまで害獣として駆除されていた京丹後のイノシシ肉（ジビエ）と今里田の米粉を使い、10種類… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11.13 11月 13, 2020 「シカ駆除をビジネスへ」23歳男女の第一歩 ジビエ加工の工場完成 47NEWS 京都府笠置町で昨秋誕生したジビエ（野生鳥獣肉）の加工・販売会社「ＲＥ―ＳＯＣＩＡＬ」の工場が、１０月下旬に町内に完成した。獣害で目… Read more