ジビエ Gibier NEWs 2020.6.5 6月 5, 2020 ジビエ有効活用助成先に3事業者 県選定、加工品開発や販路開拓 山陽新聞 県は5日、ジビエ(狩猟肉)の有効活用のため、県内で捕獲したシカやイノシシを活用した加工品開発、販路開拓などに取り組む3事業者を本年度の助成先として&… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.12 2月 25, 2020 ジビエ「くせなくおいしい」 県自然博物園ねいの里、シカ解体見学 カツ試食 47NEWS 県内で被害の多い野生鳥獣の生態について学び、野生鳥獣肉(ジビエ)を味わうイベントが11日、県自然博物園ねいの里(富山市婦中町吉住)で… Read more