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ジビエ News 2020.1.25

ダイエットにも最適! 女性やアスリートに向けたヘルシー商品も! 和歌山発ブランドジビエの気になる正体

テレビ東京

1月25日(土)朝7時30分放送「羽田土曜会 ニッポンを元気にする地方の星」(BSテレ東)では、ヘルシーでダイエットにも最適な「ジビエ」を大特集。そこで今回「 …

https://www.facebook.com/haneda.doyoukai/
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When2020.1.25; BSテレ東 毎週土曜朝7時30分放送
Where放映; 和歌山県古座川町
Who BSテレ東 (和歌山県古座川町 )
Whom視聴者
Why全国で深刻な被害をもたらしている野生鳥獣
What・加工して料理店に卸すだけではなく、アスリートや女性に向けた商品も開発。
・子どもたちの給食に取り入れるなど、様々な取り組み
・ジビエを活用して地域創生に乗り出した
How・放送内容の中から、ジビエを活用して地域創生に乗り出した和歌山県古座川町の取り組みを紹介。
How much作物被害額;158億円。
シカ、イノシシ、サルによるもの 約7割。

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