ジビエGibier NEWs 2021.2.10

ジビエの調理学ぶ 甲府でプロ料理人２３人 県セミナー ／山梨

毎日新聞

プロの料理人が鹿肉の調理技術を学ぶ「やまなしジビエ料理セミナー」（県主催）が９日、甲府市内で開かれ、飲食店主やホテルの調理師ら２３人が …

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