ジビエGibier NEWs 2020.11．17 11月 17, 2020 大分県別府市に高品質、九州ジビエ期間限定専門店「ani.」オープン！ 著名レストランシェフが … アットプレス オープン！ 著名レストランシェフがジビエとバナナでSDGs商品を展開！EC販売開始！ 2020…. Read more
ジビエのブランド化-都道府県別- 8月 14, 2020 ジビエを地域貢献、地域活性化を含めたビジネスとして、活動しているグループや団体が全国に存在する。ここでは、情報を都道府県別に紹介し、ジビエビジネスに注目して、まとめ、今後のジビエの利活用の拡大に寄与になればよいと思って… Read more
ジビエブランド2020.3.8 3月 8, 2020 No 場所 ジビエブランド ジビエ 制度/特徴 団体 ロゴ 1 北海道 エゾシカ肉 鹿 エゾシカ肉認定エゾシカ肉処理施設認証制度 北海道環境生活部環境局生物多様性保全課エゾシカ対策グループ ロゴ 2 石川県 いしかわジビ… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.7 2月 25, 2020 「大分ジビエ PR day」のチラシ 大分経済新聞 大分ジビエ PR day」のチラシ】 11時と13時にイノシシ肉を使った「ぼたん鍋」を各回先着300人に配布するほか、12時から「大分の食文化を伝え… Read more
